Nhoque de beterraba com molho de laranja, sem glúten, sem lactose, levinho, prático e com um sabor surpreendente! A cara da primavera ;) Já contei por aí que morei na Itália por um ano, né? Inclusive, foi lá que dei meus primeiros passos rumo ao vegetarianismo. Mas bem antes disso que eu já tenho uma queda enoooorme pelas massas haha...
Maçã Caramelada, vegana, saudável e sem açúcar refinado, pra seduzir as crianças (e os adultos) :D Maça Caramelada é muito amor, né gente? Aqui em Curitiba a modinha pegou e tem 2 lugares que vendem - eu passo mal só de chegar perto, tem até cheiro de lactose hahaha No entanto, outro dia acompanhei uma amiga em um desses lugares, quase morri de...
  Uma granola caseira e vegana bem saborosa, prática e versátil que você vai ter que se segurar pra não comer tudo de uma vez. Desde o começo do blog que a galera pede bastante por receita de granola. Já ensinei no snapchat algumas vezes, mas como senti que é uma receita que todo mundo quer ter acesso sempre, resolvi passar...
Substituir os ovos em uma receita não é um bicho de sete cabeças! Aprenda qual a função dele em cada tipo de preparo e como substituí-lo de forma a não perder a qualidade do seu prato :) Existem muitos motivos pras pessoas quererem substituir os ovos das receitas: além da escolha de manter uma dieta vegana, vale lembrar das contaminações que um...
Descubra como funciona o universo dos orgânicos e quais os impactos do seu consumo no meio ambiante e no seu corpo ;) O que o alimento orgânico representa para o planeta e para você? Fiz essa pergunta para algumas pessoas e a resposta da maioria delas me surpreendeu, pois elas disseram que alimentos orgânicos são aqueles produzidos sem agrotóxicos e...
Uma torta salgada com sabor de Cheesecake Caprese, só que vegana, cheia de proteínas, super saborosa e linda de morrer ❤ Dizem por aí que o que a gente cozinha, e o fato de a receita dar ou não dar certo, é reflexo do que a gente está sentindo no momento em que cozinhamos. Pois bem, essa semana aconteceu tanta coisa bacana...
Descubra os motivos que levaram a Renata do blog Feed Your Soul a parar de comer carne e como ela lidou com toda a mudança Hoje começamos uma nova aba do blog: uma sessão só de depoimentos e entrevistas pra você se inspirar e aprender ainda mais :) Vão passar por aqui vários profissionais e pessoas bacanas, e a...
Hambúrguer de Grão de Bico e Molho de Curry Verde, cheinho de proteínas e nutrientes, e bem prático de fazer - a melhor combinação pra enfiar o pé na jaca saudavelmente :P Quando me mudei pra Curitiba, adorava explorar a vizinhança, conhecer lugares novos e, principalmente, comidas novas hahaha Eu não tive a oportunidade de escolher o apartamento, já que o...
Barrinha de cereal caseira que não vai ao forno, super fácil e nutritiva. Leva só 20 minutos pra ficar pronta e você vai ter que se segurar pra não comer tudo de uma vez :P Esse fim de semana eu fui até o Mercado Municipal de Curitiba participar de um evento lindo, cheio de oficinas de receitas veganas. Quem promoveu...
Descubra tudo sobre os famosos grãos saudáveis - como são, benefícios, como usar, e curiosidades que ninguém te contou por aí ;)  Quando comecei a me informar sobre alimentação saudável, me vi super perdida! “Como é mesmo o nome disso? Mas isso não é comida de passarinho, moça?” Também rolava um preconceitozinho, não dá pra negar, mas a partir do momento que abri...